第10章 来自前同事的嘲讽：苏未济你真的疯了！

苏未济拿着手机，快步穿过空荡荡的车间，找到了正在擦拭酱缸的权叔。

“权叔，对方回邮件了，问了个问题。”

“问啥？”权叔停下手里的活，有些紧张。

苏未济盯着屏幕，一字一句地念道：“他问，那股独特的果木香，是来自于特定的发酵菌种，还是来自于你们在酿造过程中，使用的某种特殊木材工具？”

话音落下，车间里一片死寂。

权叔整个人都僵住了，手里的抹布“啪嗒”一声掉在地上。他抬起头，浑浊的眼睛里第一次露出了惊骇的神色。

这个问题，太狠了。

狠得像一把手术刀，精准地切开了仙源酱油最核心的秘密。别说外人，就连厂里跟着他干了十几年的张山和刘洋，都只知道个大概，说不出个所以然。

他嘴唇哆嗦了半天，才从牙缝里挤出几个字：“他……他怎么会知道的？”

“他不知道，”苏未济摇头，“他在猜。但他猜对了方向。”

权叔沉默了，粗糙的手指下意识地着酱缸的缸沿。那是他爷爷的爷爷传下来的手艺，是仙源酱油厂的根。

良久，他像是下定了某种决心，长叹一口气：“是木头。制曲的时候，用来翻晾豆子的木板，不是普通的木头。”

他走到车间角落，从一堆工具里翻出一块不起眼的暗红色木板，上面布满了细密的划痕。

“这叫香椿木，咱们这山里特有的。只有用它来翻曲，那股子香味才能融进曲霉里去。这是祖上传下来的，到我这辈，就我一个人知道了。”

苏未济接过那块沉甸甸的木板，凑近了闻，一股淡淡的、混合着木质和植物清香的味道钻入鼻腔。

她立刻拿出手机，将香椿木的细节拍了下来，同时飞速在脑中检索相关的知识。

“原来如此，香椿木中含有特定的挥发性酯类化合物，在制曲的温湿度下，会与曲霉菌发生微弱的酯化反应，生成了新的风味物质……”

她一边喃喃自语，一边将这些快速整理的化学原理解释，连同香椿木的照片、权叔的口述，一同打包，回复给了“硬核厨房”。

几乎是邮件发出去的同一时间，苏未济的手机微信又开始震动。

又是那个“品牌市场总监交流群”。

她那个前同事，周鹏，再次跳了出来。这次他首接甩出了一张截图，正是“品味人间的老王”那封措辞冰冷的拒绝邮件。

周鹏：“各位，最新乐子。苏总监寄的样品被拒了，人家只跟一线品牌合作。笑死，真以为靠几篇小作文就能把山沟货卖出黄金价？”

底下立刻有人附和。

“我就说嘛，市场不是请客吃饭，哪有那么容易。”

“二百五一瓶的酱油，这定价本身就是个笑话。苏未济的才华，看来都还给大山了。”

“坐等她七天后被银行扫地出门。”

张山眼尖，从旁边瞥到了屏幕上的内容，气得脖子都红了，嘴里不干不净地骂了起来：“这帮坐在办公室里放屁的孙子！懂个屁的酱油！”

苏未济却像是没看见一样，面无表情地划过那些消息，首接将手机调成了静音。

这些噪音，影响不了她。

另一边，县城的私房菜馆里，李虎正翘着二郎腿，盘算着怎么把手里那几瓶酱油换成现钱。

突然，手机响了，是他那个开菜馆的朋友。

“虎哥！我跟你说个事！你可别激动！”电话那头的声音又高又尖，“你上次拿来的那瓶酱-油……还有没有？！”

李虎皱眉：“干嘛？一瓶酱油而己，你还能吃出花来？”

“不是我！是我店里那几个老饕！就是那几个嘴比人还刁的爷！他们尝了你那酱油做的菜，当场就疯了！说这味道绝了，问我从哪儿弄的，愿意出一千块钱一瓶买！”

一千块？

李虎捏着电话的手猛地收紧。他第一次意识到，自己从苏未济手里拿走的，可能不是什么抵债的破烂，而是真正的硬通货。

“没了，就那一瓶。”李虎压下心里的震惊，故作平静地回道。

“别啊虎哥！你再想想办法！那几位爷都放话了，有多少要多少！”

李虎没再多说，首接挂了电话。他看着桌上那几瓶贴着米白色标签的酱油，眼神变了。

他决定，等。

他要等苏未-济承诺的那个“惊喜”。这个女人，好像真的有点东西。

仙源酱油厂里，所有人都以为“硬核厨房”会就此罢休，或者首接回一句“谢谢”。

没想到，半小时后，一封新邮件跳了出来。